التنفس
التنفس ظاهرة حيوية تحدث عند معظم الكائنات الحية حيث يتم خلالها إمتصاص الأكسجين و طرح غاز ثنائي أكسيد الكربون، الماء و الطاقة.
- كيف يمكن ملاحظة المظاهر الخارجية للتنفس؟
- كيف يمكن إثبات هذه الظاهرة في بعض الأنسجة و الأعضاء الحية؟
- هدم الأغذية.
- تفكيك البروتينات.
- عن طريق استنشاق الأكسجين و طرح غاز ثنائي أكسيد الكربون.
ننجز التركيب التجريبي الممثل في الوثيقة 1.
ماذا تلاحظ في كل تركيب من الوثيقة 1؟
التركيب أ: ارتفاع الماء الملون وتعكر ماء الجير.
التركيب ب: عدم تعكر ماء الجير وعدم ارتفاع ماء الجير.
فسر ملاحظاتك.
- ارتفاع الماء الملون راجع لامتصاص البذور المنتشة للأكسجين الموجود في الأنبوب.
- تعكر ماء الجير راجع لطرح البذور المنتشة لثاني أكسيد الكربون في الوسط.
ماذا تستنتج؟
نستنتج أن :
أثناء الانتاش تقوم البذور المنتشة بعملية التنفس حيث تمتص الأكسجين وتطرح ثاني أكسيد الكربون.
نحضر حافضتان للحرارة ( أ و ب) بحيث نضع في الحافظة (أ) بذور منتشة و في الحافضة (ب) بذور جافة بحيث تكون درجة الحرارة فيهما 20°م، كما هو موضح في الوثيقة 2.
ماذا تلاحظ في كل من الحافضتين؟
- ارتفاع درجة الحرارة مقدار 2 درجة في الحافظة (أ).
- عدم ارتفاع درجة الحرارة في الحافظة (ب).
قدم تفسير لكل ملاحظة.
يعود ارتفاع درجة الحرارة في الحافظة (أ) إلى أن البذور المنتشة قامت بالتنفس، أي أن خلايا الرشيم تفكك الغلوكوز المخزن في البذرة فتحرر الطاقة المخزنة في الروابط ،حيث جزء من الطاقة يستعمل من طرف الرشيم و جزء أخر ينتشر على شكل حرارة (ضياء طاقوي).
ماذا تستنتج؟
نستنتج أن :
أثناء الانتاش تقوم خلايا الرشيم بظاهرة التنفس حيث يتم هدم كلي للغلوكوز و تحرير الطاقة الكيميائية الكامنة فيها لكي تصبح قابلة للاستعمال بحيث جزء يستعمل في النشاط و الجزء الباقي ينتشر على شكل حرارة.
المظاهر الخارجية لعملية التنفس هي امتصاص
نحضر 100 غ من البذور مع مرور الأيام أثناء الانتاش والجدول التالي يبين تغير الوزن الجاف للبذرة ثم النبيتة خلال الانتاش.
ترجم نتائج الجدول على شكل منحنى بياني.
حلل و فسر المنحنى المحصل عليه(الوثيقة 3).
- نلاحظ نقصان الوزن الجاف للبذرة خلال 10 أيام الأولىالناتج عن تفكك و هضم الجزيئات العضوية المعقدة في الفلقتين مثل النشاء، يهضم إلى غلوكوز، بحيث يستعمل الرشيم جزء منه في بناء مادته و الجزء الأخر يستعمل في توفير الطاقة بظاهرة التنفس.
- أما زيادة الوزن الجاف خلال 10 أيام الثانية تدل على أن النبيتة تتزايد و تنمو بحيث يحدث فيها تركيب حيوي بواسطة التركيب الضوئي مما أدى إلى زيادة في وزنها.
ماذا تستنتج؟
نستنتج أن :
توجد الطاقة في كرحلتي الحياة البطيئة و النشيطة على صورة طاقة مخزنة في الروابط الكيميائية للمادة العضوية.
النشاط التنفسي مستهلك للمادة العضوية – مادة الايض–.
- يقوم الرشيم في البذرة بتحويل الطاقة لكي تكون في متناوله كمصدر قابل للاستعمال ، والجدول التالي يمثل نتائج متابعة وزن النشا والجلوكوز مع مرور الأيام خلال الانتاش.
حلل نتائج الجدول و ارسم المنحنى بالأعمدة البيانية.
- خلال الانتاش ومع مرور الزمن تتناقص كمية النشا يقابلها زيادة في الجلوكوز حتى اليوم 20.
- أما بالنسبة لحجم الأكسجين المستهلك فإن تطوره يوازي تطور الجلوكوز.
ما هو الشكل الذي توجد عليه الطاقة في البذرة ؟
هي طاقة كيميائية كامنة مخزنة في المادة العضوية للمدخرات.
ماذا تستنتج ؟
نستنتج أن :
يتحول النشا إلى جلوكوز بالاماهة الإنزيمية –عنصر مغذي طاقوي – ثم يهدم ويتأكسد في وجود الأكسجين لإنتاج الطاقة الجاهزة القابلة للاستعمال خلال التنفس.
التنفس ظاهرة يتم من خلالها هدم كلي للمادة العضوية ن قياسها رف العصويةفي الخلية وتحويل الطاقة الكيميائية الكامنة في المغذيات إلى طاقة داخلية قابلة للاستعمال وانطلاق حرارة ويمكن تلخيص مظاهر التنفس في المعادلة التالية :
حيث:
- 60 %من هذه الطاقة تضيع على شكل حرارة.
- 40 %من هذه الطاقة تكون على شكل قابل للاستعمال.
- إختبارات
- 12
- الأجوبة الصحيحة
- False
- الأجوبة الخاطئة
- False
- مجموع النقاط
- False
المراتب الخمس الأولى في Quiz
- Li Sa
- 308 نقطة
-
- kimara hamichiro
- 258 نقطة
-
- sarah zemm
- 256 نقطة
-
- amine kherazi
- 237 نقطة
-
- anis krim
- 235 نقطة
-
- nini ko
- 220 نقطة
-
- sousou ben morad
- 220 نقطة
-
- Marya Ben brahim
- 220 نقطة
-
- biskri dahou
- 220 نقطة
-
- Younou Mehry
- 220 نقطة
-





